優待品到着　コロワイド　黒毛和牛ステーキ

年間4万ポイントもらえて商品と交換か系列店でポイントを使って飲食できます。

今回は1万ポイントでステーキ200ｇ3枚いただきました。

去年末に頂いたものです。
今年からは250ｇのステーキ2枚に変更されています。

鹿児島県産黒毛和牛。
冷凍で届きます。
200ｇが3枚。


もう見た目で100点です。


冷蔵庫で解凍しました。


筋がある脂身の部分は火の通りが遅いと思ったので別で焼きます。
今回はレアで焼くつもりですので焼きすぎないように注意します。
ジュワー。


味付けはシンプルに塩コショウのみ。
脂身の筋を切らなかったので脂身が反ってしまった。


焼け具合を確認。
ちょっと焼きすぎたか。


真ん中部分は予定通りレアになってくれてました。



やわらかい肉。
これだけ柔らかい肉は滅多に食べれない。

スーパーで黒毛和牛が2000円ぐらいで売ってますけどさすがに買えないですよ。
年に一度ぐらいこれぐらいの贅沢をしても罰は当たらないだろう。

霜降りなので赤身の部分にも脂身があるわけですよ。
それがおいしいんですがこの歳になると途中で脂身がきつくなるんです。

最後のほうは結構無理やり食べる感じに・・・。
学生時代に出会いたかったですね、この肉に。

年齢的に赤身は脂身無しの方がいいかなと思いました。
やはり値段的にも自分の身の丈に合った肉を食べろということでしょうか。

とは言え今回は滅多に食べることのできないお肉を頂くことができましたので大満足です。